一:加热原理不同,效果用途都不一样
微波炉与烤箱的区别烤箱利用加热管的热辐射进行加热,属于传统的加热方式,热量由食物外面传到里面,而微波炉则是利用微波令食物分子高速振动产生热量,热量由食物内部传至外面。一个是电热加热,另一个是电磁波加热,两种加热方式并不相同,这是烤箱与微波炉最根本的区别。微波炉操作面板,功能多样、丰富,微波炉不仅仅能满足你平常的热饭需要,微波炉还可以蒸鱼、烤肉、煮饭等“十八般武艺”全面满足你的烹饪要求。微波炉的侧面放水墙,更安全、更放心。特有的散热孔朝下设计,增加散热面积,防止杂物从侧面流入微波炉内部,使用安全。
二:加热效果不同
微波炉利用微波令食物分子高速振动产生热量,在加热的同时,会使食物的水分和营养流失。虽然它加热速度很快,但食物也容易变干,假如你放进去的是一个冰冷的馒头,加热后拿出来馒头就会变的硬邦邦的,完全没有软乎乎的感觉。美的把最新的变频技术应用于微波炉上,不但更高效、快捷,能极大地保留食材的营养价值,同时赋予微波炉多种烹饪方式,食材口感丰富。大容积的烤箱可轻松烤制各种美食,让你的爱不受限制,满满都是你的爱。精准温控至10度,轻松达到专业级烘焙效果。效果用途都不一样 微波炉与烤箱的区别 而外脆内酥就是烤箱烘烤出来的效果,因此烤箱用来烘焙食物再合适不过了。虽然现在的微波炉也可以做蛋糕、烤鸡翅、做披萨等,但是很难做出烤箱那么出色的烘焙效果,而且价格比普通微波炉贵出不少,因此不值得选购。烤箱满足不同烘焙需求:上管、下管、上下管3种加热模式烘、烤、煎样样都行。全方位的加热模式,让烘烤更加的安心,避免食材夹生的状况发生。
三:侧重点不同 效果用途都不一样
微波炉加热速度快,加热方便,因此微波炉主要用来快速翻热食物,能节省不少时间;而烤箱用来加热食物就不大适合了,比微波炉多花时间不说,且耗电量大,只用来烘焙食物就好,面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食,都可以很好的做出来 。
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